Мой здоровый рацион

Рецепт Салат: свекла, горошик, сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат: свекла, горошик, сыр

Свекла (Варка без слива) 400 г
Горошек зеленый. Консервы 80 г
Сыр голландский, брусковый 55 г
соль морская 2 г
Сметана 15,0% жирности 35 г
Заправка для салата, легкий майонез Mayo Light компании KRAFT 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: свекла, горошик, сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1892 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.2% 1810 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.7% 1167 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.7% 3042 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.5% 833 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 4.7% 2368 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.7% 2400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.4% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.91 мкг 400 мкг 3% 3.4% 3359 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 5.4% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 1% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.1% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11521 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 5.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.1602 мг 20 мг 5.8% 6.5% 1724 г
Макроэлементы
Калий, K 234.48 мг 2500 мг 9.4% 10.6% 1066 г
Кальций, Ca 131.16 мг 1000 мг 13.1% 14.7% 762 г
Кремний, Si 1.761 мг 30 мг 5.9% 6.6% 1704 г
Магний, Mg 23.61 мг 400 мг 5.9% 6.6% 1694 г
Натрий, Na 214.04 мг 1300 мг 16.5% 18.5% 607 г
Сера, S 36.25 мг 1000 мг 3.6% 4% 2759 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 14.2% 794 г
Хлор, Cl 33.2 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 6928 г
Микроэлементы
Бор, B 211.5 мкг ~
Ванадий, V 52.49 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 7.6% 1479 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 3.8% 2982 г
Кобальт, Co 1.676 мкг 10 мкг 16.8% 18.9% 597 г
Марганец, Mn 0.5206 мг 2 мг 26% 29.2% 384 г
Медь, Cu 125.63 мкг 1000 мкг 12.6% 14.2% 796 г
Молибден, Mo 8.831 мкг 70 мкг 12.6% 14.2% 793 г
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20522 г
Фтор, F 14.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27174 г
Хром, Cr 14.27 мкг 50 мкг 28.5% 32% 350 г
Цинк, Zn 0.8968 мг 12 мг 7.5% 8.4% 1338 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат: свекла, горошик, сыр составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».