Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная цел зерновая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная цел зерновая

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода водопроводная питьевая 600 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная цел зерновая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.6% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.8% 9333 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.3% 4761 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.7% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.2% 2444 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.9% 7200 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 6.6% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 6.6% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.544 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 25907 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 6.3% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.3% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 2.8% 13274 г
Витамин Н, биотин 1.757 мкг 50 мкг 3.5% 12.2% 2846 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3661 мг 20 мг 1.8% 6.3% 5463 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.83 мг 2500 мг 1.8% 6.3% 5704 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 7.6% 4636 г
Кремний, Si 2.869 мг 30 мг 9.6% 33.3% 1046 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 9% 3906 г
Натрий, Na 12.31 мг 1300 мг 0.9% 3.1% 10561 г
Сера, S 9.37 мг 1000 мг 0.9% 3.1% 10672 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 15.3% 2299 г
Хлор, Cl 18.15 мг 2300 мг 0.8% 2.8% 12672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 5.2% 6593 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 13043 г
Кобальт, Co 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 19.1% 1832 г
Марганец, Mn 0.3377 мг 2 мг 16.9% 58.7% 592 г
Медь, Cu 43.07 мкг 1000 мкг 4.3% 14.9% 2322 г
Молибден, Mo 3.228 мкг 70 мкг 4.6% 16% 2169 г
Никель, Ni 3.222 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Селен, Se 2.026 мкг 55 мкг 3.7% 12.8% 2715 г
Стронций, Sr 2.2 мкг ~
Фтор, F 65.77 мкг 4000 мкг 1.6% 5.6% 6082 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 19231 г
Цинк, Zn 0.2383 мг 12 мг 2% 6.9% 5036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.168 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.199 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная цел зерновая составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».