Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с бананом и какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с бананом и какао

Банан (Запекание) 82 г
Творог Вологжанка 5% [Вологодский Молочный Комбинат] 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 64 г
Мука Рисовая [Кудесница] 15 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с бананом и какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 12.1% 580 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.8% 1037 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.4% 2086 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 3.8% 1863 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.6% 1978 г
Витамин В4, холин 45.25 мг 500 мг 9.1% 6.4% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 4.1% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 2.199 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18190 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 2.7% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8021 г
Витамин Н, биотин 4.511 мкг 50 мкг 9% 6.3% 1108 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7789 мг 20 мг 3.9% 2.7% 2568 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.12 мг 2500 мг 3.9% 2.7% 2574 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8230 г
Кремний, Si 15.877 мг 30 мг 52.9% 37.3% 189 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 2% 3633 г
Натрий, Na 31.69 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4102 г
Сера, S 34.03 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2939 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Хлор, Cl 39.22 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 2.3% 3041 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4688 г
Кобальт, Co 1.904 мкг 10 мкг 19% 13.4% 525 г
Литий, Li 0.68 мкг ~
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3273 г
Медь, Cu 32.4 мкг 1000 мкг 3.2% 2.3% 3086 г
Молибден, Mo 1.68 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4167 г
Никель, Ni 0.825 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 5.612 мкг 55 мкг 10.2% 7.2% 980 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 10.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37209 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6410 г
Цинк, Zn 0.2402 мг 12 мг 2% 1.4% 4996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.558 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с бананом и какао составляет 141,9 кКал.

  • Порция = 171 гр (242.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».