| Колбаса, свинина, сырая | 290 г |
| Копченая свинина Canadian Back Bacon | 420 г |
| Подсолнечное масло | 55 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 250 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 205 г |
| Чеснок (Припускание) | 12 г |
| Перец чили красный острый (Припускание) | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2.5 г |
| Перец красный молотый острый | 0 г |
| Макароны отварные | 750 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 7 г |
| Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы | 0 г |
| Томатный соус (Tomato Sauce) San Remo | 300 г |
| Вода водопроводная питьевая | 240 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.5% | 962 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.8% | 824 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.8% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3285 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4% | 1804 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.094 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 5.7% | 1259 г |
| бета Криптоксантин | 20.122 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.751 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 8% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 23.15 мг | 500 мг | 4.6% | 3.3% | 2160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 4.9% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 13.1% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.134 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.7% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.22 мг | 90 мг | 14.7% | 10.7% | 681 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4854 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.187 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.653 мг | 15 мг | 11% | 8% | 907 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.101 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 49505 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.797 мг | 20 мг | 14% | 10.2% | 715 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.4 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.3% | 867 г |
| Кальций, Ca | 14.79 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6761 г |
| Кремний, Si | 2.741 мг | 30 мг | 9.1% | 6.6% | 1094 г |
| Магний, Mg | 14.07 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2843 г |
| Натрий, Na | 392.94 мг | 1300 мг | 30.2% | 21.9% | 331 г |
| Сера, S | 41.54 мг | 1000 мг | 4.2% | 3% | 2407 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 8.3% | 880 г |
| Хлор, Cl | 58.95 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.9% | 3902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 4% | 1833 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.272 мкг | 10 мкг | 12.7% | 9.2% | 786 г |
| Литий, Li | 7.969 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 4.4% | 1665 г |
| Медь, Cu | 136.04 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 9.9% | 735 г |
| Молибден, Mo | 1.198 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.2% | 5843 г |
| Никель, Ni | 0.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.776 мкг | 55 мкг | 17.8% | 12.9% | 563 г |
| Фтор, F | 28.65 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13962 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.8032 мг | 12 мг | 6.7% | 4.9% | 1494 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.714 г | от 0.9 до 3.7 г | 79.3% | 57.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.561 г | от 4.7 до 16.8 г | 75.8% | 55% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.669 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.567 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.794 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.131 г | min 16.8 г | 12.7% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.811 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.202 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.052 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.508 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с копченостями луком перцем и томатом (ситуационное) составляет 137,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».