| Соевый соус | 22 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Томатная паста. Консервы | 22 г |
| Вода | 80 г |
| Куриная грудка (филе) | 925 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 25.2% | 365 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4% | 2333 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3059 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.4% | 6475 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 72.08 мг | 500 мг | 14.4% | 13.2% | 694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.315 мг | 5 мг | 26.3% | 24.2% | 380 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.716 мг | 2 мг | 35.8% | 32.9% | 279 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.574 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 5.5% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 3.8% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7518 мг | 20 мг | 33.8% | 31.1% | 296 г |
| Ниацин | 9.453 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.22 мг | 2500 мг | 11.3% | 10.4% | 886 г |
| Кальций, Ca | 9.88 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10121 г |
| Магний, Mg | 78.61 мг | 400 мг | 19.7% | 18.1% | 509 г |
| Натрий, Na | 182.79 мг | 1300 мг | 14.1% | 13% | 711 г |
| Сера, S | 197.12 мг | 1000 мг | 19.7% | 18.1% | 507 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 17.8% | 514 г |
| Хлор, Cl | 71.37 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.9% | 3223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.44 мг | 18 мг | 8% | 7.4% | 1250 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.3% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 8.287 мкг | 10 мкг | 82.9% | 76.3% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0424 мг | 2 мг | 2.1% | 1.9% | 4717 г |
| Медь, Cu | 79.47 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.3% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 10.236 мкг | 70 мкг | 14.6% | 13.4% | 684 г |
| Селен, Se | 19.811 мкг | 55 мкг | 36% | 33.1% | 278 г |
| Фтор, F | 119.75 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.8% | 3340 г |
| Хром, Cr | 21.59 мкг | 50 мкг | 43.2% | 39.7% | 232 г |
| Цинк, Zn | 1.1632 мг | 12 мг | 9.7% | 8.9% | 1032 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.581 г | ~ | |||
| Валин | 1.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.982 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.721 г | ~ | |||
| Лизин | 2.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.751 г | ~ | |||
| Треонин | 0.964 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.923 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.693 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.69 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.801 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.882 г | ~ | |||
| Серин | 0.88 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.782 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.268 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.654 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.554 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка 10.04.24 составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».