Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с маком

Мак, семя 10 г
Манго сушеное подслащенное 40 г
Творог 9% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 8.3% 531 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.4% 596 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.2% 1048 г
Углеводы (общие) 21.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1% 4354 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 2.7% 1648 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 2.588 мкг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.8% 2427 г
бета Криптоксантин 6.824 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.3% 833 г
Витамин В4, холин 39.06 мг 500 мг 7.8% 3.4% 1280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.8% 1170 г
Витамин В9, фолаты 45.529 мкг 400 мкг 11.4% 5% 879 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 10.3% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 5.1% 869 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.211 мг 15 мг 8.1% 3.6% 1239 г
Витамин Н, биотин 4.482 мкг 50 мкг 9% 4% 1116 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2.2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 3.2762 мг 20 мг 16.4% 7.2% 610 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.24 мг 2500 мг 7.2% 3.2% 1395 г
Кальций, Ca 213.82 мг 1000 мг 21.4% 9.4% 468 г
Кремний, Si 2.941 мг 30 мг 9.8% 4.3% 1020 г
Магний, Mg 46.94 мг 400 мг 11.7% 5.2% 852 г
Натрий, Na 68.18 мг 1300 мг 5.2% 2.3% 1907 г
Сера, S 170.47 мг 1000 мг 17% 7.5% 587 г
Фосфор, P 220.2 мг 800 мг 27.5% 12.1% 363 г
Хлор, Cl 111.82 мг 2300 мг 4.9% 2.2% 2057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1946 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 2% 2235 г
Кобальт, Co 1.765 мкг 10 мкг 17.7% 7.8% 567 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 2.7531 мг 2 мг 137.7% 60.6% 73 г
Медь, Cu 226.94 мкг 1000 мкг 22.7% 10% 441 г
Молибден, Mo 5.982 мкг 70 мкг 8.5% 3.7% 1170 г
Никель, Ni 4.359 мкг ~
Олово, Sn 9.18 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 22.465 мкг 55 мкг 40.8% 18% 245 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 23.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16708 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2688 г
Цинк, Zn 0.3491 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3437 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.107 г от 0.9 до 3.7 г 11.9% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.989 г от 4.7 до 16.8 г 42.3% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.009 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.967 г min 16.8 г 11.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Творог с маком составляет 227,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (386.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».