| Сыр голландский, брусковый | 116 г |
| Сметана 15,0% жирности | 135 г |
| Капуста белокочанная | 377 г |
| Куриная грудка (филе) | 251 г |
весь состав режим и перемешиваем))
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 12.9% | 673 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.1% | 862 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 6.7% | 1302 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.6% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 4.59 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 10893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.887 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.89 мг | 90 мг | 28.8% | 25% | 348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.6 мкг | 120 мкг | 27.2% | 23.6% | 368 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.437 мг | 20 мг | 22.2% | 19.3% | 451 г |
| Ниацин | 3.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.06 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.4% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 168.35 мг | 1000 мг | 16.8% | 14.6% | 594 г |
| Магний, Mg | 40.06 мг | 400 мг | 10% | 8.7% | 999 г |
| Натрий, Na | 174.02 мг | 1300 мг | 13.4% | 11.6% | 747 г |
| Сера, S | 54.57 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.8% | 1833 г |
| Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 16.3% | 531 г |
| Хлор, Cl | 15.87 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 3.857 мкг | 10 мкг | 38.6% | 33.5% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 4% | 2179 г |
| Медь, Cu | 69.03 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6% | 1449 г |
| Молибден, Mo | 7.43 мкг | 70 мкг | 10.6% | 9.2% | 942 г |
| Никель, Ni | 6.433 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 42636 г |
| Фтор, F | 4.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93240 г |
| Хром, Cr | 9.28 мкг | 50 мкг | 18.6% | 16.1% | 539 г |
| Цинк, Zn | 1.2026 мг | 12 мг | 10% | 8.7% | 998 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.499 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 0.989 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.834 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.858 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.143 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.852 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность салат белковй составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».