| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Варка) | 139 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 70 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Горчица Зернистая [Славянский Дар] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 14.9% | 571 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.9% | 949 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.2 мкг | 900 мкг | 9.8% | 8.3% | 1020 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| бета Криптоксантин | 2.751 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 92.416 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 9.4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 106.27 мг | 500 мг | 21.3% | 18.1% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 10.9% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 7.1% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.283 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.5% | 2457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.684 мкг | 3 мкг | 56.1% | 47.7% | 178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.73 мг | 90 мг | 11.9% | 10.1% | 839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.9% | 1748 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.572 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 5.5% | 1531 г |
| Витамин Н, биотин | 2.074 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.5% | 2411 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.9% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6072 мг | 20 мг | 8% | 6.8% | 1244 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.44 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.3% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 22.04 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4537 г |
| Кремний, Si | 2.23 мг | 30 мг | 7.4% | 6.3% | 1345 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 4.3% | 1948 г |
| Натрий, Na | 47.41 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.1% | 2742 г |
| Сера, S | 144.29 мг | 1000 мг | 14.4% | 12.3% | 693 г |
| Фосфор, P | 132.1 мг | 800 мг | 16.5% | 14% | 606 г |
| Хлор, Cl | 34.91 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.471 мг | 18 мг | 8.2% | 7% | 1224 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 5.088 мкг | 10 мкг | 50.9% | 43.3% | 197 г |
| Литий, Li | 10.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0678 мг | 2 мг | 3.4% | 2.9% | 2950 г |
| Медь, Cu | 125.07 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 10.6% | 800 г |
| Молибден, Mo | 5.419 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.6% | 1292 г |
| Никель, Ni | 6.921 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.167 мкг | 55 мкг | 14.8% | 12.6% | 673 г |
| Фтор, F | 23.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16681 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.6% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 1.7777 мг | 12 мг | 14.8% | 12.6% | 675 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.601 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.859 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.155 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.305 г | min 16.8 г | 13.7% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с отварной говядиной и цельнозерновой хлеб [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».