Мой здоровый рацион

Рецепт Суп вермишель на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп вермишель на курином бульоне

Бульон куриный 3500 г
Курица отварная, по 2-4 98 г
Лук репчатый (Варка без слива) 62 г
Морковь (Варка без слива) 61 г
Подсолнечное масло 34 г
Картофель (Варка без слива) 621 г
Вермишель [Макфа] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вермишель на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.7% 2533 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.7% 2545 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5% 3422 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.5% 2604 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 5.1% 3333 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 5.5% 3125 г
Лютеин + Зеаксантин 0.793 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 7.5% 2250 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 3.1% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.5% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.931 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8112 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 2.7% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 4.5% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.76 мг 20 мг 8.8% 15.1% 1136 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.27 мг 2500 мг 6.9% 11.8% 1460 г
Кальций, Ca 5.26 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19011 г
Кремний, Si 4.473 мг 30 мг 14.9% 25.6% 671 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 3.1% 5435 г
Натрий, Na 120.66 мг 1300 мг 9.3% 16% 1077 г
Сера, S 25.39 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3939 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 7.4% 2353 г
Хлор, Cl 9.29 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 24758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.7 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 13.41 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 3.3% 5217 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25862 г
Кобальт, Co 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 13.4% 1285 г
Литий, Li 6.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Медь, Cu 64.4 мкг 1000 мкг 6.4% 11% 1553 г
Молибден, Mo 0.842 мкг 70 мкг 1.2% 2.1% 8314 г
Никель, Ni 0.497 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 1.786 мкг 55 мкг 3.2% 5.5% 3080 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 3.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 123077 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.1778 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6749 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.636 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.446 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.681 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп вермишель на курином бульоне составляет 58,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (116.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов