| Фарш домашний Рестория | 400 г |
| Лук репчатый (На пару) | 208 г |
| Морковь (На пару) | 202 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чеснок сушёный | 5 г |
| Приправа для курицы | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.1% | 1056 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 16.6% | 452 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.5% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 495.7 мкг | 900 мкг | 55.1% | 41.4% | 182 г |
| бета Каротин | 2.974 мг | 5 мг | 59.5% | 44.7% | 168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.66 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 13661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.622 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11044 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 2.2% | 3396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3602 мг | 20 мг | 1.8% | 1.4% | 5552 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.31 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Кальций, Ca | 14.76 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6775 г |
| Кремний, Si | 7.323 мг | 30 мг | 24.4% | 18.3% | 410 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Натрий, Na | 53.66 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.1% | 2423 г |
| Сера, S | 17.94 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5574 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 95.01 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.1% | 2421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 1.6% | 4813 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.755 мкг | 10 мкг | 17.6% | 13.2% | 570 г |
| Литий, Li | 1.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1064 мг | 2 мг | 5.3% | 4% | 1880 г |
| Медь, Cu | 41.27 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.1% | 2423 г |
| Молибден, Mo | 4.993 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.3% | 1402 г |
| Никель, Ni | 2.208 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 49550 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18939 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.3124 мг | 12 мг | 2.6% | 2% | 3841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Котлеты Стройность:фарш, морковь,лук составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».