| Подсолнечное масло | 7 г |
| Горбуша (Запекание) | 590 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Приправа Лимонный Перец [Kamis] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 17.8% | 319 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.9% | 636 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3418 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.1% | 2736 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 7.9% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.4% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 106.14 мг | 500 мг | 21.2% | 12.1% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 9.1% | 630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.632 мг | 2 мг | 31.6% | 18% | 316 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.648 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.813 мкг | 3 мкг | 160.4% | 91.4% | 62 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.23 мкг | 10 мкг | 122.3% | 69.7% | 82 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.341 мг | 15 мг | 15.6% | 8.9% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7819 мг | 20 мг | 43.9% | 25% | 228 г |
| Ниацин | 4.879 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.99 мг | 2500 мг | 15% | 8.5% | 665 г |
| Кальций, Ca | 26.31 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3801 г |
| Магний, Mg | 35.31 мг | 400 мг | 8.8% | 5% | 1133 г |
| Натрий, Na | 321.39 мг | 1300 мг | 24.7% | 14.1% | 404 г |
| Сера, S | 221.52 мг | 1000 мг | 22.2% | 12.6% | 451 г |
| Фосфор, P | 245.1 мг | 800 мг | 30.6% | 17.4% | 326 г |
| Хлор, Cl | 555.34 мг | 2300 мг | 24.1% | 13.7% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 2.2% | 2546 г |
| Йод, I | 27.74 мкг | 150 мкг | 18.5% | 10.5% | 541 г |
| Кобальт, Co | 23.041 мкг | 10 мкг | 230.4% | 131.3% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3390 г |
| Медь, Cu | 131.71 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 7.5% | 759 г |
| Молибден, Mo | 5.294 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.3% | 1322 г |
| Никель, Ni | 6.883 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.926 мкг | 55 мкг | 72.6% | 41.4% | 138 г |
| Фтор, F | 493.32 мкг | 4000 мкг | 12.3% | 7% | 811 г |
| Хром, Cr | 63.1 мкг | 50 мкг | 126.2% | 71.9% | 79 г |
| Цинк, Zn | 0.8307 мг | 12 мг | 6.9% | 3.9% | 1445 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.349 г | ~ | |||
| Валин | 1.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.156 г | ~ | |||
| Лизин | 2.547 г | ~ | |||
| Метионин | 0.693 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.021 г | ~ | |||
| Треонин | 1.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.815 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.677 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.114 г | ~ | |||
| Глицин | 1.677 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.908 г | ~ | |||
| Серин | 1.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.784 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.534 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.6% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.991 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.403 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.511 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.353 г | min 16.8 г | 14% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.214 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.929 г | ~ |
Энергетическая ценность 09.04.24 Горбуша в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».