| Гречневая мука | 300 г |
| Кэроб Необжаренный [Royal Forest] | 60 г |
| Кокосовое Масло [Aroy-D] | 120 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.1 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.5% | 1551 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 9.7% | 397 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 4.9% | 779 г |
| Углеводы (общие) | 25.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4492 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3.5% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 18.48 мг | 500 мг | 3.7% | 1.4% | 2706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1477 мг | 20 мг | 10.7% | 4.1% | 931 г |
| Ниацин | 1.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.32 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.7% | 5641 г |
| Кальций, Ca | 16.36 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6112 г |
| Магний, Mg | 16.82 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2378 г |
| Натрий, Na | 2.32 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 56034 г |
| Сера, S | 0.45 мг | 1000 мг | 222222 г | ||
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 4.1% | 939 г |
| Хлор, Cl | 0.64 мг | 2300 мг | 359375 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 2.9% | 1320 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 0.27 мкг | 1000 мкг | 370370 г | ||
| Молибден, Mo | 0.727 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9629 г |
| Селен, Se | 1.943 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.4% | 2831 г |
| Фтор, F | 45.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.299 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.068 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пирог(гречневая мука и кокосовое масло) составляет 259,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».