Мой здоровый рацион

Рецепт Коврижка медовая на чае. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коврижка медовая на чае

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 250 г
Мед пчелиный 116 г
Сахар песок 200 г
Подсолнечное масло 125 г
Какао-порошок 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Смнсь пряностей для кофе 6 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Миндаль бланшированный 25 г
Арахис 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коврижка медовая на чае".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.4 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.9% 1382 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 7.7% 341 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 6.3% 421 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.2% 833 г
Вода 26.7 г 2273 г 1.2% 0.3% 8513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.6% 4091 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 1.1% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 19.224 мкг 400 мкг 4.8% 1.3% 2081 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.979 мг 15 мг 46.5% 12.3% 215 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.319 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3791 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8995 мг 20 мг 9.5% 2.5% 1053 г
Ниацин 0.971 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.49 мг 2500 мг 5% 1.3% 2008 г
Кальций, Ca 20.1 мг 1000 мг 2% 0.5% 4975 г
Кремний, Si 4.429 мг 30 мг 14.8% 3.9% 677 г
Магний, Mg 28.54 мг 400 мг 7.1% 1.9% 1402 г
Натрий, Na 218.91 мг 1300 мг 16.8% 4.4% 594 г
Сера, S 32.29 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3097 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 2.3% 1166 г
Хлор, Cl 129.85 мг 2300 мг 5.6% 1.5% 1771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.6 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 34.45 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 1.8% 1431 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Кобальт, Co 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 2.2% 1203 г
Литий, Li 0.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.4496 мг 2 мг 22.5% 5.9% 445 г
Медь, Cu 203.77 мкг 1000 мкг 20.4% 5.4% 491 г
Молибден, Mo 5.644 мкг 70 мкг 8.1% 2.1% 1240 г
Никель, Ni 1.062 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 1.936 мкг 55 мкг 3.5% 0.9% 2841 г
Стронций, Sr 8 мкг ~
Титан, Ti 5.18 мкг ~
Фтор, F 120.13 мкг 4000 мкг 3% 0.8% 3330 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.583 мг 12 мг 4.9% 1.3% 2058 г
Цирконий, Zr 2.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.711 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 8.508 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.85 мг ~
Кампестерол 0.1 мг ~
Стигмастерол 0.025 мг ~
бета Ситостерол 32.925 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.087 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.589 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.132 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.583 г min 16.8 г 27.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.043 г от 11.2 до 20.6 г 80.7% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 5 мг ~
Теобромин 0.5 мг ~

Энергетическая ценность Коврижка медовая на чае составляет 378,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».