| Яйцо куриное | 50 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 10 г |
| Говядина 1 кат. | 750 г |
| Морковь | 100 г |
| Отварной бурый рис | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.8 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 10.1% | 497 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 11.5% | 438 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3524 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213 мкг | 900 мкг | 23.7% | 11.9% | 423 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.203 мг | 5 мг | 24.1% | 12.1% | 416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.1% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 68.07 мг | 500 мг | 13.6% | 6.8% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 5.5% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 8.4% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.327 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.976 мкг | 3 мкг | 65.9% | 33.1% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 1.4% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.4% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7963 мг | 20 мг | 34% | 17.1% | 294 г |
| Ниацин | 3.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.6 мг | 2500 мг | 11.5% | 5.8% | 866 г |
| Кальций, Ca | 13.48 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7418 г |
| Кремний, Si | 29.293 мг | 30 мг | 97.6% | 49.1% | 102 г |
| Магний, Mg | 28.17 мг | 400 мг | 7% | 3.5% | 1420 г |
| Натрий, Na | 57.75 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.2% | 2251 г |
| Сера, S | 182.04 мг | 1000 мг | 18.2% | 9.2% | 549 г |
| Фосфор, P | 178.5 мг | 800 мг | 22.3% | 11.2% | 448 г |
| Хлор, Cl | 59.48 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.291 мг | 18 мг | 12.7% | 6.4% | 786 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.4% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 6.377 мкг | 10 мкг | 63.8% | 32.1% | 157 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3147 мг | 2 мг | 15.7% | 7.9% | 636 г |
| Медь, Cu | 168.47 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 8.5% | 594 г |
| Молибден, Mo | 11.228 мкг | 70 мкг | 16% | 8% | 623 г |
| Никель, Ni | 7.05 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 56.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.97 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.75 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5735 г |
| Хром, Cr | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.9% | 732 г |
| Цинк, Zn | 2.6039 мг | 12 мг | 21.7% | 10.9% | 461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 0.815 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.551 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.168 г | ~ | |||
| Лизин | 1.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.636 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.858 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.403 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.729 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.11 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.2% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.416 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.479 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.814 г | min 16.8 г | 34.6% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.9 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из говядины ежики составляет 198,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».