Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка утро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка утро

Вода водопроводная питьевая 250 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка утро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.3% 2714 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.4% 2667 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 7.4% 1576 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.6% 1538 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2824 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В4, холин 9.06 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.8% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин Н, биотин 4.483 мкг 50 мкг 9% 10.5% 1115 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9485 мг 20 мг 4.7% 5.5% 2109 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.01 мг 2500 мг 3% 3.5% 3378 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6882 г
Магний, Mg 29.86 мг 400 мг 7.5% 8.8% 1340 г
Натрий, Na 8.29 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 15682 г
Сера, S 19.74 мг 1000 мг 2% 2.3% 5066 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 10.7% 1085 г
Хлор, Cl 16.36 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14059 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 5.3% 2228 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14019 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 13.1% 892 г
Марганец, Mn 0.8563 мг 2 мг 42.8% 50% 234 г
Медь, Cu 110.66 мкг 1000 мкг 11.1% 13% 904 г
Селен, Se 5.993 мкг 55 мкг 10.9% 12.7% 918 г
Фтор, F 77.26 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5177 г
Цинк, Zn 0.7075 мг 12 мг 5.9% 6.9% 1696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.524 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.799 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка утро составляет 85,6 кКал.

  • Порция = 133 гр (113.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».