Мой здоровый рацион

Рецепт Салат свекла, сыр, горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат свекла, сыр, горошек

Свекла 500 г
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Плавленный Сырок [Дружба] 100 г
Майонез пп 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла, сыр, горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.3% 1652 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.2% 1120 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.9% 2607 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.9% 952 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 3% 3435 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.8% 2687 г
Витамин В4, холин 10.32 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.3% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 11.03 мкг 400 мкг 2.8% 2.9% 3626 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 8.5% 1224 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.739 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6766 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.0545 мг 20 мг 5.3% 5.5% 1897 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.21 мг 2500 мг 8.5% 8.8% 1173 г
Кальций, Ca 120.61 мг 1000 мг 12.1% 12.5% 829 г
Кремний, Si 49.394 мг 30 мг 164.6% 170.6% 61 г
Магний, Mg 20.12 мг 400 мг 5% 5.2% 1988 г
Натрий, Na 235.15 мг 1300 мг 18.1% 18.8% 553 г
Сера, S 33.66 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2971 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 17.7% 586 г
Хлор, Cl 280.81 мг 2300 мг 12.2% 12.6% 819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 182 мкг ~
Ванадий, V 45.18 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 5.9% 1768 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 3% 3464 г
Кобальт, Co 1.442 мкг 10 мкг 14.4% 14.9% 693 г
Литий, Li 36.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.4267 мг 2 мг 21.3% 22.1% 469 г
Медь, Cu 107.88 мкг 1000 мкг 10.8% 11.2% 927 г
Молибден, Mo 7.6 мкг 70 мкг 10.9% 11.3% 921 г
Никель, Ni 8.485 мкг ~
Рубидий, Rb 274.5 мкг ~
Селен, Se 2.024 мкг 55 мкг 3.7% 3.8% 2717 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Фтор, F 16.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23655 г
Хром, Cr 12.28 мкг 50 мкг 24.6% 25.5% 407 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 6% 1714 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.356 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%

Энергетическая ценность Салат свекла, сыр, горошек составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».