Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный кекс

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Овсяная крупа (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Банан (Запекание) 148 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 11.2% 487 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5% 1098 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.5% 1217 г
Углеводы (общие) 21.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.2% 1053 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3795 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 3.3% 1661 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 6.7% 811 г
Витамин В4, холин 68.84 мг 500 мг 13.8% 7.5% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 5% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 7.3% 746 г
Витамин В9, фолаты 23.789 мкг 400 мкг 5.9% 3.2% 1681 г
Витамин В12, кобаламин 0.804 мкг 3 мкг 26.8% 14.6% 373 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин Н, биотин 10.998 мкг 50 мкг 22% 12% 455 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4494 мг 20 мг 17.2% 9.4% 580 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.57 мг 2500 мг 10.4% 5.7% 963 г
Кальций, Ca 107.84 мг 1000 мг 10.8% 5.9% 927 г
Кремний, Si 34.896 мг 30 мг 116.3% 63.3% 86 г
Магний, Mg 45.74 мг 400 мг 11.4% 6.2% 875 г
Натрий, Na 56.11 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2317 г
Сера, S 154.27 мг 1000 мг 15.4% 8.4% 648 г
Фосфор, P 204.3 мг 800 мг 25.5% 13.9% 392 г
Хлор, Cl 112.09 мг 2300 мг 4.9% 2.7% 2052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.5 мкг ~
Бор, B 139.3 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 4% 1376 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2358 г
Кобальт, Co 3.357 мкг 10 мкг 33.6% 18.3% 298 г
Литий, Li 1.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.8218 мг 2 мг 41.1% 22.4% 243 г
Медь, Cu 147.42 мкг 1000 мкг 14.7% 8% 678 г
Молибден, Mo 11.438 мкг 70 мкг 16.3% 8.9% 612 г
Никель, Ni 8.317 мкг ~
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 23.146 мкг 55 мкг 42.1% 22.9% 238 г
Стронций, Sr 9.89 мкг ~
Фтор, F 36.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10855 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 3049 г
Цинк, Zn 0.788 мг 12 мг 6.6% 3.6% 1523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.692 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.184 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.659 г min 16.8 г 9.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожный кекс составляет 183,8 кКал.

  • Порция = 57 гр (104.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».