| Лук репчатый (Жарка) | 126 г |
| Морковь (Жарка) | 94 г |
| Фасоль Консервированная Красная в Собственном Соку [Global Village] | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 152 г |
| Масло Растительное [Ideal] | 30 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 922 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.8% | 1652 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.2% | 1556 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.9% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.5% | 1176 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.4 мкг | 900 мкг | 15.4% | 17.2% | 650 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 16.9% | 661 г |
| бета Криптоксантин | 1.085 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.298 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.8% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 39.05 мг | 500 мг | 7.8% | 8.7% | 1280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 3.8% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.103 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.13 мг | 90 мг | 14.6% | 16.3% | 685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.7% | 4184 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.239 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.2 мкг | 120 мкг | 37.7% | 42.2% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5507 мг | 20 мг | 2.8% | 3.1% | 3632 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.96 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.3% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 39.42 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.4% | 2537 г |
| Кремний, Si | 33.21 мг | 30 мг | 110.7% | 123.8% | 90 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 3.9% | 2849 г |
| Натрий, Na | 23.11 мг | 1300 мг | 1.8% | 2% | 5625 г |
| Сера, S | 39.8 мг | 1000 мг | 4% | 4.5% | 2513 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 6.3% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 28.66 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 3.7% | 3035 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 2.291 мкг | 10 мкг | 22.9% | 25.6% | 436 г |
| Литий, Li | 0.382 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1266 мг | 2 мг | 6.3% | 7% | 1580 г |
| Медь, Cu | 59.6 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.7% | 1678 г |
| Молибден, Mo | 7.198 мкг | 70 мкг | 10.3% | 11.5% | 972 г |
| Никель, Ni | 9.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.537 мкг | 55 мкг | 6.4% | 7.2% | 1555 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35273 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.3% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.4532 мг | 12 мг | 3.8% | 4.3% | 2648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.669 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.161 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.38 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с фасолью составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».