| Масло подсолнечное | 3 г |
| Вода | 10 г |
| Морская капуста | 100 г |
| Уксус 9% | 2 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.8% | 3283 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.1% | 9500 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.4% | 2074 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2662 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 5.1% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.5% | 3529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1.8% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.966 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 20346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 3.7% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.128 мг | 15 мг | 7.5% | 14.6% | 1330 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4696 мг | 20 мг | 2.3% | 4.5% | 4259 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 829.11 мг | 2500 мг | 33.2% | 64.7% | 302 г |
| Кальций, Ca | 34.62 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.8% | 2889 г |
| Магний, Mg | 145.38 мг | 400 мг | 36.3% | 70.8% | 275 г |
| Натрий, Na | 444.54 мг | 1300 мг | 34.2% | 66.7% | 292 г |
| Сера, S | 7.78 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.6% | 12853 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 11.5% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 0.12 мг | 2300 мг | 1916667 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 13.68 мг | 18 мг | 76% | 148.1% | 132 г |
| Йод, I | 256.41 мкг | 150 мкг | 170.9% | 333.1% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | 2000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.05 мкг | 1000 мкг | 2000000 г | ||
| Фтор, F | 8.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 46784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | min 16.8 г | 3.6% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.533 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты Дальневосточный составляет 51,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».