Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с ветчиной и сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Сыр мягкий 250 г
Ветчина "Говяжья", Коровино 150 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Чеснок луковица (Жарка) 6 г
Масло подсолнечное 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.5 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 506 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 4.4% 679 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 12.8% 234 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 2.4% 1237 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 4.8% 626 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 2.7% 1104 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 2.6% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 13.922 мкг 400 мкг 3.5% 1.1% 2873 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 2.1% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.2% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.33 мг 15 мг 35.5% 10.7% 281 г
Витамин Н, биотин 1.497 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3340 г
Витамин РР, НЭ 1.916 мг 20 мг 9.6% 2.9% 1044 г
Макроэлементы
Калий, K 111.4 мг 2500 мг 4.5% 1.4% 2244 г
Кальций, Ca 275 мг 1000 мг 27.5% 8.3% 364 г
Магний, Mg 29.97 мг 400 мг 7.5% 2.3% 1335 г
Натрий, Na 853.66 мг 1300 мг 65.7% 19.8% 152 г
Сера, S 71.26 мг 1000 мг 7.1% 2.1% 1403 г
Фосфор, P 178.6 мг 800 мг 22.3% 6.7% 448 г
Хлор, Cl 256.81 мг 2300 мг 11.2% 3.4% 896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 1.8% 1657 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12987 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.1% 28986 г
Медь, Cu 22.49 мкг 1000 мкг 2.2% 0.7% 4446 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 1.2558 мг 12 мг 10.5% 3.2% 956 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лаваш с ветчиной и сыром составляет 332,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».