| Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) | 252 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 206 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 73 г |
| Масло подсолнечное | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.1 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5% | 916 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 9.2% | 500 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 4.3% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 9.7% | 476 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 5.5% | 838 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.5% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 6% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 133.62 мг | 500 мг | 26.7% | 12.3% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 8% | 574 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.259 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.1% | 2191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.1% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.891 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.1% | 1122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.538 мг | 15 мг | 23.6% | 10.9% | 424 г |
| Витамин Н, биотин | 9.402 мкг | 50 мкг | 18.8% | 8.7% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4928 мг | 20 мг | 12.5% | 5.8% | 802 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.85 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.6% | 1290 г |
| Кальций, Ca | 53.85 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.5% | 1857 г |
| Кремний, Si | 3.439 мг | 30 мг | 11.5% | 5.3% | 872 г |
| Магний, Mg | 27.37 мг | 400 мг | 6.8% | 3.1% | 1461 г |
| Натрий, Na | 485.04 мг | 1300 мг | 37.3% | 17.2% | 268 г |
| Сера, S | 101.4 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.7% | 986 г |
| Фосфор, P | 153 мг | 800 мг | 19.1% | 8.8% | 523 г |
| Хлор, Cl | 908.76 мг | 2300 мг | 39.5% | 18.2% | 253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.802 мг | 18 мг | 15.6% | 7.2% | 642 г |
| Йод, I | 12.06 мкг | 150 мкг | 8% | 3.7% | 1244 г |
| Кобальт, Co | 5.2 мкг | 10 мкг | 52% | 24% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.8048 мг | 2 мг | 40.2% | 18.5% | 249 г |
| Медь, Cu | 144.69 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 6.7% | 691 г |
| Молибден, Mo | 7.694 мкг | 70 мкг | 11% | 5.1% | 910 г |
| Олово, Sn | 1.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.47 мкг | 55 мкг | 28.1% | 12.9% | 356 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9497 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.9% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 1.1005 мг | 12 мг | 9.2% | 4.2% | 1090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.912 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.086 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.198 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.434 г | min 16.8 г | 20.4% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.8% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 217,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».