Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли безглютеновые со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли безглютеновые со шпинатом

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 100 г
Шпинат (Запекание) 100 г
Вода 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли безглютеновые со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.7% 1041 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4% 1474 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 7.2% 820 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3546 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 314.5 мкг 900 мкг 34.9% 20.6% 286 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 1.393 мг 5 мг 27.9% 16.5% 359 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 7.1% 833 г
Витамин В4, холин 81.91 мг 500 мг 16.4% 9.7% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 6% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 14.618 мкг 400 мкг 3.7% 2.2% 2736 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.2% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 4.8% 1231 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 4% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 4% 1493 г
Витамин Н, биотин 6.472 мкг 50 мкг 12.9% 7.6% 773 г
Витамин К, филлохинон 139.7 мкг 120 мкг 116.4% 68.6% 86 г
Витамин РР, НЭ 2.3628 мг 20 мг 11.8% 7% 846 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.29 мг 2500 мг 11.3% 6.7% 889 г
Кальций, Ca 120.84 мг 1000 мг 12.1% 7.1% 828 г
Кремний, Si 14.628 мг 30 мг 48.8% 28.8% 205 г
Магний, Mg 37.87 мг 400 мг 9.5% 5.6% 1056 г
Натрий, Na 421.67 мг 1300 мг 32.4% 19.1% 308 г
Сера, S 66.28 мг 1000 мг 6.6% 3.9% 1509 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 10.9% 542 г
Хлор, Cl 461.58 мг 2300 мг 20.1% 11.9% 498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 2.26 мкг ~
Железо, Fe 5.239 мг 18 мг 29.1% 17.2% 344 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 3.7% 1591 г
Кобальт, Co 3.879 мкг 10 мкг 38.8% 22.9% 258 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.268 мг 2 мг 13.4% 7.9% 746 г
Медь, Cu 33.49 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 2986 г
Молибден, Mo 4.529 мкг 70 мкг 6.5% 3.8% 1546 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 9.883 мкг 55 мкг 18% 10.6% 557 г
Стронций, Sr 19.14 мкг ~
Фтор, F 50.96 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7849 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2347 г
Цинк, Zn 0.5317 мг 12 мг 4.4% 2.6% 2257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.553 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.012 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.519 г min 16.8 г 9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Вафли безглютеновые со шпинатом составляет 169,6 кКал.

  • Порция = 43 гр (72.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».