| Фарш Индейки [Индилайт] | 450 г |
| Приправа для Курицы и Индейки [Kotanyi] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 110 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Слобода] | 10 г |
| Рисовая мука диетическая (Варка без слива) | 12 г |
| Весенние Овощи [Зеленая Грядка] | 3 г |
| Чеснок Сушеный [Окей] | 2 г |
| Вода | 1000 г |
| Творог 5% жирности | 400 г |
| Томатная Паста [Global Village] | 22 г |
| Сметана 10% жирности | 27 г |
| Рисовая мука диетическая | 15 г |
| Чеснок Сушеный [Волшебное Дерево] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1268 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 10.5% | 717 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.1% | 675 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 8911 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.613 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 12.41 мг | 500 мг | 2.5% | 1.9% | 4029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.669 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.2% | 3428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 9.1% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.3% | 2294 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1629 мг | 20 мг | 5.8% | 4.4% | 1720 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.21 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.4% | 5186 г |
| Кальций, Ca | 53.44 мг | 1000 мг | 5.3% | 4% | 1871 г |
| Кремний, Si | 0.371 мг | 30 мг | 1.2% | 0.9% | 8086 г |
| Магний, Mg | 8.95 мг | 400 мг | 2.2% | 1.7% | 4469 г |
| Натрий, Na | 143.91 мг | 1300 мг | 11.1% | 8.4% | 903 г |
| Сера, S | 63.42 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.7% | 1577 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 6.3% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 236.61 мг | 2300 мг | 10.3% | 7.8% | 972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.216 мг | 18 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 0.967 мкг | 10 мкг | 9.7% | 7.3% | 1034 г |
| Марганец, Mn | 0.0384 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
| Медь, Cu | 26.02 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2% | 3843 г |
| Молибден, Mo | 3.62 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.9% | 1934 г |
| Никель, Ni | 0.223 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.149 мкг | 55 мкг | 14.8% | 11.1% | 675 г |
| Стронций, Sr | 4.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.78 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.5% | 5077 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.1704 мг | 12 мг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.897 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | min 16.8 г | 2.7% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели паровые из индейки составляет 132,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».