Мой здоровый рацион

Рецепт Blätterteig mit Feta - Dill. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Blätterteig mit Feta - Dill

Укроп (Запекание) 40 г
Blätterteig / слоёное тесьо 275 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 250 г
Моцарелла 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Blätterteig mit Feta - Dill".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.4% 745 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 12.3% 268 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 2.5% 1327 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 0.7% 4601 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 3.5% 950 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.7% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 6.2% 531 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 0.5% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 2.6% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 2.9% 1143 г
Витамин В9, фолаты 13.5 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2963 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 7.4% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 0.9% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6329 г
Витамин D3, холекальциферол 0.158 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.4636 мг 20 мг 2.3% 0.8% 4314 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.62 мг 2500 мг 1.7% 0.6% 5866 г
Кальций, Ca 209.04 мг 1000 мг 20.9% 6.9% 478 г
Кремний, Si 0.087 мг 30 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3512 г
Натрий, Na 453.69 мг 1300 мг 34.9% 11.5% 287 г
Сера, S 58.32 мг 1000 мг 5.8% 1.9% 1715 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 5.7% 578 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 82143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 0.6% 5217 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5405 г
Литий, Li 0.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 1.3% 2500 г
Медь, Cu 21.03 мкг 1000 мкг 2.1% 0.7% 4755 г
Молибден, Mo 0.098 мкг 70 мкг 0.1% 71429 г
Никель, Ni 0.311 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 6.094 мкг 55 мкг 11.1% 3.7% 903 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4505 г
Цинк, Zn 1.1931 мг 12 мг 9.9% 3.3% 1006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.146 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.959 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.134 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.275 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.283 г ~
6:0 Капроновая 0.209 г ~
8:0 Каприловая 0.199 г ~
10:0 Каприновая 0.722 г ~
12:0 Лауриновая 0.423 г ~
14:0 Миристиновая 1.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.881 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.832 г min 16.8 г 10.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~

Энергетическая ценность Blätterteig mit Feta - Dill составляет 303 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».