| Лапша японская, соба, сухая | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Терияки Соус [Heinz] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.9% | 1949 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.6% | 1366 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 7.3% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 22.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.9% | 1111 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 395.8 мкг | 900 мкг | 44% | 33.5% | 227 г |
| бета Каротин | 2.375 мг | 5 мг | 47.5% | 36.2% | 211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.6% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 3.86 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 4.3% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.549 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.7% | 2749 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.87 мг | 90 мг | 21% | 16% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.91 мг | 15 мг | 12.7% | 9.7% | 785 г |
| Витамин Н, биотин | 0.449 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11136 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1644 мг | 20 мг | 5.8% | 4.4% | 1718 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.92 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.5% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 24.23 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4127 г |
| Кремний, Si | 7.598 мг | 30 мг | 25.3% | 19.3% | 395 г |
| Магний, Mg | 30.8 мг | 400 мг | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Натрий, Na | 164.18 мг | 1300 мг | 12.6% | 9.6% | 792 г |
| Сера, S | 57.83 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.4% | 1729 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 8.4% | 908 г |
| Хлор, Cl | 34.36 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 4.6% | 1664 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 3.608 мкг | 10 мкг | 36.1% | 27.5% | 277 г |
| Литий, Li | 9.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3639 мг | 2 мг | 18.2% | 13.9% | 550 г |
| Медь, Cu | 125.71 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 9.6% | 795 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.4% | 1400 г |
| Никель, Ni | 3.863 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18212 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20398 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 3% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.7881 мг | 12 мг | 6.6% | 5% | 1523 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.433 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.8% | 39.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.97 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Соба мой рецепт составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».