Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды

Хлеб из цельного зерна 60 г
Творог 2% жирности 50 г
Яйцо куриное 1 С1
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Смесь Семян Здоровье [Fitness] 5 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10.1% 510 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.4% 615 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.7% 1904 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3763 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.6 мкг 900 мкг 13.2% 6.8% 759 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2427 г
Лютеин + Зеаксантин 23.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.6% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 7.9% 652 г
Витамин В4, холин 79.43 мг 500 мг 15.9% 8.2% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 6.4% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 25.733 мкг 400 мкг 6.4% 3.3% 1554 г
Витамин В12, кобаламин 0.453 мкг 3 мкг 15.1% 7.8% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 3.2% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 3.4% 1496 г
бета Токоферол 0.067 мг ~
гамма Токоферол 0.237 мг ~
дельта Токоферол 0.075 мг ~
Витамин Н, биотин 6.898 мкг 50 мкг 13.8% 7.1% 725 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 7.4% 694 г
Витамин РР, НЭ 3.8857 мг 20 мг 19.4% 10% 515 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 33.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.76 мг 2500 мг 7% 3.6% 1431 г
Кальций, Ca 215.16 мг 1000 мг 21.5% 11% 465 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Магний, Mg 35.47 мг 400 мг 8.9% 4.6% 1128 г
Натрий, Na 346.44 мг 1300 мг 26.6% 13.7% 375 г
Сера, S 155.33 мг 1000 мг 15.5% 8% 644 г
Фосфор, P 266 мг 800 мг 33.3% 17.1% 301 г
Хлор, Cl 353.2 мг 2300 мг 15.4% 7.9% 651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 4.3% 1190 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 2.3% 2280 г
Кобальт, Co 3.289 мкг 10 мкг 32.9% 16.9% 304 г
Литий, Li 0.533 мкг ~
Марганец, Mn 0.6093 мг 2 мг 30.5% 15.7% 328 г
Медь, Cu 111.16 мкг 1000 мкг 11.1% 5.7% 900 г
Молибден, Mo 4.822 мкг 70 мкг 6.9% 3.5% 1452 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 22.396 мкг 55 мкг 40.7% 20.9% 246 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Фтор, F 31.78 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12587 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2959 г
Цинк, Zn 1.3596 мг 12 мг 11.3% 5.8% 883 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.356 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 2.372 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 1.016 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.687 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.926 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.125 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.397 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.596 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.76 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.726 г min 16.8 г 16.2% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.222 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.847 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.747 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок