| Авокадо | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Укроп | 20 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 369.1 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 456 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 1.8% | 1520 г |
| Жиры | 38.4 г | 56 г | 68.6% | 18.6% | 146 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.1% | 870 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4388 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.8 мкг | 900 мкг | 13.5% | 3.7% | 739 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 1.3% | 2101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 2.9% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 88.35 мг | 500 мг | 17.7% | 4.8% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.902 мг | 5 мг | 18% | 4.9% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 1.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.221 мкг | 400 мкг | 7.6% | 2.1% | 1324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 1.6% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.69 мг | 90 мг | 8.5% | 2.3% | 1170 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.532 мг | 15 мг | 30.2% | 8.2% | 331 г |
| бета Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.246 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.727 мкг | 50 мкг | 13.5% | 3.7% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.9 мкг | 120 мкг | 20.8% | 5.6% | 482 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3998 мг | 20 мг | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.53 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.4% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 32.37 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3089 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 1.1% | 2405 г |
| Натрий, Na | 49.41 мг | 1300 мг | 3.8% | 1% | 2631 г |
| Сера, S | 58.61 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.6% | 1706 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 2.9% | 939 г |
| Хлор, Cl | 51.95 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 1.9% | 1440 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.2% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 3.33 мкг | 10 мкг | 33.3% | 9% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.5% | 1786 г |
| Медь, Cu | 96.69 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 2.6% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 1.998 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.8% | 3504 г |
| Селен, Se | 10.688 мкг | 55 мкг | 19.4% | 5.3% | 515 г |
| Фтор, F | 20.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19399 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.6206 мг | 12 мг | 5.2% | 1.4% | 1934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 65.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.35 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.58 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.648 г | min 16.8 г | 128.9% | 34.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.896 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.226 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутербродная масса из авокадо составляет 369,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».