Мой здоровый рацион

Рецепт Рис бурый 1:2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис бурый 1:2

Рис бурый нешлифованный 156 г
Вода 385 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый 1:2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.7% 3619 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.4% 4000 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 9.1% 1053 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3007 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 9.5% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.8% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 5% 1938 г
Витамин РР, НЭ 1.0914 мг 20 мг 5.5% 5.3% 1833 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.17 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31546 г
Магний, Mg 0.71 мг 400 мг 0.2% 0.2% 56338 г
Натрий, Na 0.63 мг 1300 мг 206349 г
Сера, S 0.71 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 140845 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.42 мкг 1000 мкг 238095 г
Молибден, Mo 1.128 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6206 г
Фтор, F 70.51 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5673 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.548 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 11.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.832 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.103 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.218 г min 16.8 г 1.3% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.548 г ~

Энергетическая ценность Рис бурый 1:2 составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».