Мой здоровый рацион

Рецепт Фасолевый суп с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасолевый суп с тунцом

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 350 г
Томатная паста 100 г
Помидоры Черри, 1 шт - 20 гр 100 г
Тунец в масле. Консервы 280 г
Эстрагон (тархун), зелень свежая (Варка без слива) 8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.8% 1854 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.9% 2800 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.7% 3476 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.6% 1538 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 6.2% 2624 г
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.7% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 4.6% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 8.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.882 мкг 400 мкг 3.2% 5.2% 3105 г
Витамин C, аскорбиновая 9.48 мг 90 мг 10.5% 17.2% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.942 мг 15 мг 6.3% 10.3% 1592 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22936 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.9585 мг 20 мг 9.8% 16% 1021 г
Ниацин 1.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.68 мг 2500 мг 10.7% 17.5% 937 г
Кальций, Ca 20.31 мг 1000 мг 2% 3.3% 4924 г
Кремний, Si 6.534 мг 30 мг 21.8% 35.6% 459 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 7.7% 2142 г
Натрий, Na 220.64 мг 1300 мг 17% 27.8% 589 г
Сера, S 46.08 мг 1000 мг 4.6% 7.5% 2170 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 11.8% 1394 г
Хлор, Cl 233.54 мг 2300 мг 10.2% 16.7% 985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 17.91 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 7.7% 2125 г
Йод, I 9.2 мкг 150 мкг 6.1% 10% 1630 г
Кобальт, Co 6.685 мкг 10 мкг 66.9% 109.3% 150 г
Литий, Li 11.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.1466 мг 2 мг 7.3% 11.9% 1364 г
Медь, Cu 97.85 мкг 1000 мкг 9.8% 16% 1022 г
Молибден, Mo 3.272 мкг 70 мкг 4.7% 7.7% 2139 г
Никель, Ni 1.913 мкг ~
Рубидий, Rb 66.2 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16517 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 159.72 мкг 4000 мкг 4% 6.5% 2504 г
Хром, Cr 12.33 мкг 50 мкг 24.7% 40.4% 406 г
Цинк, Zn 0.3967 мг 12 мг 3.3% 5.4% 3025 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.301 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп с тунцом составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».