| Яйцо куриное | 300 г |
| Лимонный сок, необработанный | 200 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.6% | 894 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.7% | 812 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2817 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.5 мкг | 900 мкг | 17.2% | 16.3% | 583 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 1.584 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.941 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 14% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 151.13 мг | 500 мг | 30.2% | 28.6% | 331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 15.6% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.079 мкг | 400 мкг | 3% | 2.8% | 3312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 9.8% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.33 мг | 90 мг | 17% | 16.1% | 587 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.307 мкг | 10 мкг | 13.1% | 12.4% | 765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 2.7% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 22.7% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.318 мг | 20 мг | 11.6% | 11% | 863 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.97 мг | 2500 мг | 5% | 4.7% | 2017 г |
| Кальций, Ca | 41.98 мг | 1000 мг | 4.2% | 4% | 2382 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 2.5% | 3883 г |
| Натрий, Na | 80.11 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.9% | 1623 г |
| Сера, S | 105.94 мг | 1000 мг | 10.6% | 10% | 944 г |
| Фосфор, P | 120.2 мг | 800 мг | 15% | 14.2% | 666 г |
| Хлор, Cl | 92.67 мг | 2300 мг | 4% | 3.8% | 2482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.537 мг | 18 мг | 8.5% | 8.1% | 1171 г |
| Йод, I | 11.88 мкг | 150 мкг | 7.9% | 7.5% | 1263 г |
| Кобальт, Co | 5.941 мкг | 10 мкг | 59.4% | 56.3% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 1.1% | 8696 г |
| Медь, Cu | 71.19 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.7% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 3.564 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.8% | 1964 г |
| Селен, Se | 18.277 мкг | 55 мкг | 33.2% | 31.5% | 301 г |
| Фтор, F | 32.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12244 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.5% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.6792 мг | 12 мг | 5.7% | 5.4% | 1767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.49 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.7% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 338.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.798 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.524 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.955 г | min 16.8 г | 17.6% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.431 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный курд составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».