Мой здоровый рацион

Рецепт Луп лапша с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Луп лапша с фрикадельками

Вода 3500 г
Фрикадельки 1100 г
Картофель 230 г
Лук репчатый 148 г
Морковь 64 г
Лапша яичная "Ролтон" 274 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луп лапша с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 13.5% 1617 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.5% 6222 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.3% 6667 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.5% 2543 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 6.8% 3203 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 6.3% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин В4, холин 16.7 мг 500 мг 3.3% 7.2% 2994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 12% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 17% 1290 г
Витамин В9, фолаты 2.54 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 15748 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.8% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 3.7% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 3.7% 5814 г
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18939 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4026 мг 20 мг 7% 15.3% 1426 г
Ниацин 1.848 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.46 мг 2500 мг 3.5% 7.6% 2892 г
Кальций, Ca 7.47 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13387 г
Кремний, Si 2.768 мг 30 мг 9.2% 20% 1084 г
Магний, Mg 17.02 мг 400 мг 4.3% 9.4% 2350 г
Натрий, Na 12.33 мг 1300 мг 0.9% 2% 10543 г
Сера, S 44.32 мг 1000 мг 4.4% 9.6% 2256 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 9.8% 2204 г
Хлор, Cl 19.72 мг 2300 мг 0.9% 2% 11663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 7.61 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 4.1% 5158 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 9202 г
Кобальт, Co 2.106 мкг 10 мкг 21.1% 46% 475 г
Литий, Li 3.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 3.1% 6993 г
Медь, Cu 26.45 мкг 1000 мкг 2.6% 5.7% 3781 г
Молибден, Mo 3.475 мкг 70 мкг 5% 10.9% 2014 г
Никель, Ni 0.475 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 4.035 мкг 55 мкг 7.3% 15.9% 1363 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 91.11 мкг 4000 мкг 2.3% 5% 4390 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 20.5% 1068 г
Цинк, Zn 0.2946 мг 12 мг 2.5% 5.4% 4073 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.248 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.155 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.246 г min 16.8 г 1.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Луп лапша с фрикадельками составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».