Творог 5% жирности | 360 г |
Яйцо куриное | 2 Штука |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 60 г |
Шпинат | 50 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 40 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 196.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 12.3% | 411 г |
Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.5% | 538 г |
Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.4% | 3532 г |
Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3678 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 160.5 мкг | 900 мкг | 17.8% | 9% | 561 г |
Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 4% | 1259 г |
Лютеин + Зеаксантин | 13.968 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1948 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7.9% | 643 г |
Витамин В4, холин | 69.29 мг | 500 мг | 13.9% | 7.1% | 722 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 4.4% | 1155 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4.4% | 1156 г |
Витамин В9, фолаты | 33.778 мкг | 400 мкг | 8.4% | 4.3% | 1184 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.951 мкг | 3 мкг | 31.7% | 16.1% | 315 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 2.6% | 1935 г |
Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.4% | 2123 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 1.6% | 3233 г |
бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.121 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 7.557 мкг | 50 мкг | 15.1% | 7.7% | 662 г |
Витамин К, филлохинон | 38.7 мкг | 120 мкг | 32.3% | 16.4% | 310 г |
Витамин РР, НЭ | 3.239 мг | 20 мг | 16.2% | 8.2% | 617 г |
Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.622 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 179.62 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.7% | 1392 г |
Кальций, Ca | 225.97 мг | 1000 мг | 22.6% | 11.5% | 443 г |
Кремний, Si | 4.063 мг | 30 мг | 13.5% | 6.9% | 738 г |
Магний, Mg | 34.44 мг | 400 мг | 8.6% | 4.4% | 1161 г |
Натрий, Na | 158.76 мг | 1300 мг | 12.2% | 6.2% | 819 г |
Сера, S | 192.7 мг | 1000 мг | 19.3% | 9.8% | 519 г |
Фосфор, P | 252.2 мг | 800 мг | 31.5% | 16% | 317 г |
Хлор, Cl | 93.93 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.1% | 2449 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.011 мг | 18 мг | 11.2% | 5.7% | 895 г |
Йод, I | 9.58 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.3% | 1566 г |
Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 14.5% | 350 г |
Литий, Li | 0.056 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3406 мг | 2 мг | 17% | 8.6% | 587 г |
Медь, Cu | 77.65 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4% | 1288 г |
Молибден, Mo | 5.765 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.2% | 1214 г |
Никель, Ni | 0.111 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.43 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.162 мкг | 55 мкг | 51.2% | 26% | 195 г |
Стронций, Sr | 15.03 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13089 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.8564 мг | 12 мг | 7.1% | 3.6% | 1401 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.676 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
Валин | 0.402 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
Лизин | 0.493 г | ~ | |||
Метионин | 0.175 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
Треонин | 0.254 г | ~ | |||
Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
Аланин | 0.254 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
Глицин | 0.17 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.363 г | ~ | |||
Пролин | 0.601 г | ~ | |||
Серин | 0.391 г | ~ | |||
Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 5.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.576 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 6.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 112.51 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.624 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.156 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.155 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.154 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.585 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.84 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.647 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.276 г | min 16.8 г | 19.5% | 9.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.008 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные сырники с зеленью составляет 196,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».