Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на кокосовом молоке

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 90 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.2 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.2% 1727 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8.3% 463 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 6.2% 622 г
Углеводы (общие) 39.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.2% 3323 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 42.39 мг 500 мг 8.5% 3.3% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.91 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4489 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7732 г
Витамин Н, биотин 1.643 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3043 г
Витамин РР, НЭ 1.9603 мг 20 мг 9.8% 3.8% 1020 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.27 мг 2500 мг 6.2% 2.4% 1610 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9363 г
Кремний, Si 32.283 мг 30 мг 107.6% 41.5% 93 г
Магний, Mg 42.36 мг 400 мг 10.6% 4.1% 944 г
Натрий, Na 9.65 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13472 г
Сера, S 32.58 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3069 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 5.1% 751 г
Хлор, Cl 5.38 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 42751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.4 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 48.42 мкг ~
Железо, Fe 2.253 мг 18 мг 12.5% 4.8% 799 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 1.8% 2174 г
Литий, Li 1.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.8209 мг 2 мг 41% 15.8% 244 г
Медь, Cu 238.34 мкг 1000 мкг 23.8% 9.2% 420 г
Молибден, Mo 1.098 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6375 г
Никель, Ni 0.872 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 6.383 мкг 55 мкг 11.6% 4.5% 862 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 6.46 мкг ~
Фтор, F 16.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24783 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Цинк, Zn 0.9696 мг 12 мг 8.1% 3.1% 1238 г
Цирконий, Zr 2.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.219 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.425 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.812 г ~
10:0 Каприновая 0.645 г ~
12:0 Лауриновая 5.143 г ~
14:0 Миристиновая 2.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.62 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на кокосовом молоке составляет 259,2 кКал.

  • Порция = 184 гр (476.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов