| Морковь (Припускание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 45 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 240 г |
| Рис басмати | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 9% | 580 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.4% | 1191 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 5.8% | 909 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 588.5 мкг | 900 мкг | 65.4% | 34.3% | 153 г |
| бета Каротин | 3.511 мг | 5 мг | 70.2% | 36.8% | 142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 40.63 мг | 500 мг | 8.1% | 4.2% | 1231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 7.8% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 10.1% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.01 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.923 мг | 15 мг | 12.8% | 6.7% | 780 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8116 мг | 20 мг | 19.1% | 10% | 525 г |
| Ниацин | 5.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.53 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.5% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 14.11 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7087 г |
| Кремний, Si | 7.74 мг | 30 мг | 25.8% | 13.5% | 388 г |
| Магний, Mg | 52.77 мг | 400 мг | 13.2% | 6.9% | 758 г |
| Натрий, Na | 33.04 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.3% | 3935 г |
| Сера, S | 110.86 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.8% | 902 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 6.4% | 822 г |
| Хлор, Cl | 54.56 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.3% | 4216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 2.7% | 1921 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 5.264 мкг | 10 мкг | 52.6% | 27.6% | 190 г |
| Литий, Li | 1.756 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2294 г |
| Медь, Cu | 69.91 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.7% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 10.894 мкг | 70 мкг | 15.6% | 8.2% | 643 г |
| Никель, Ni | 2.011 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.046 мкг | 55 мкг | 14.6% | 7.7% | 684 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.31 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 5108 г |
| Хром, Cr | 12.51 мкг | 50 мкг | 25% | 13.1% | 400 г |
| Цинк, Zn | 0.8165 мг | 12 мг | 6.8% | 3.6% | 1470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.924 г | ~ | |||
| Валин | 0.656 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.656 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лизин | 1.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.988 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.2% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.982 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.642 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с индейкой составляет 190,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».