Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с маком 2(мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с маком 2(мой)

Яйцо куриное 197 г
Кокосовая мука (мой) 42 г
Миндальная мука (мой) 30 г
Сливки 20% [Станция Молочная] 30 г
Уксус яблочный 5% натуральный 0.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 3 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 1 г
Мак, семя 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с маком 2(мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.4 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 7.8% 531 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 13.6% 304 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.1% 3712 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.1% 3872 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.8 мкг 900 мкг 17.5% 7.2% 570 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 6.3% 659 г
Витамин В4, холин 152.92 мг 500 мг 30.6% 12.6% 327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.809 мг 5 мг 16.2% 6.7% 618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.304 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4299 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 4.3% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 5.5% 749 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3036 г
Витамин Н, биотин 13.188 мкг 50 мкг 26.4% 10.9% 379 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.2407 мг 20 мг 11.2% 4.6% 893 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.2 мг 2500 мг 4.8% 2% 2063 г
Кальций, Ca 137.27 мг 1000 мг 13.7% 5.7% 728 г
Кремний, Si 3.082 мг 30 мг 10.3% 4.2% 973 г
Магний, Mg 34.59 мг 400 мг 8.6% 3.5% 1156 г
Натрий, Na 201.81 мг 1300 мг 15.5% 6.4% 644 г
Сера, S 146.85 мг 1000 мг 14.7% 6.1% 681 г
Фосфор, P 172.4 мг 800 мг 21.6% 8.9% 464 г
Хлор, Cl 283.4 мг 2300 мг 12.3% 5.1% 812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 2.143 мг 18 мг 11.9% 4.9% 840 г
Йод, I 12.52 мкг 150 мкг 8.3% 3.4% 1198 г
Кобальт, Co 7.227 мкг 10 мкг 72.3% 29.8% 138 г
Литий, Li 0.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.4318 мг 2 мг 21.6% 8.9% 463 г
Медь, Cu 160.31 мкг 1000 мкг 16% 6.6% 624 г
Молибден, Mo 4.555 мкг 70 мкг 6.5% 2.7% 1537 г
Никель, Ni 4.567 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 19.47 мкг 55 мкг 35.4% 14.6% 282 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 34.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11491 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 2.4% 1724 г
Цинк, Zn 0.6761 мг 12 мг 5.6% 2.3% 1775 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.656 г ~
Лизин 0.546 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.437 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.686 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.075 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.827 г от 4.7 до 16.8 г 60.1% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 346.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.105 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.017 г min 16.8 г 18% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.765 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Пирог с маком 2(мой) составляет 242,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».