Мой здоровый рацион

Рецепт Кулич творожный (ВкМин )136.6/100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кулич творожный (ВкМин )136.6/100

Творог0% 450 г
Пищевая сода 10 г
Ванилин 1.5 г
Лимонная кислота 5 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Яичный белок куриный (Запекание) 300 г
МУКА ОТРУБНАЯ моя 450 г
Эритрит [Polezzno] 50 г
Панифарин [С.Пудовъ] 10 г
Яблочное пюре 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич творожный (ВкМин )136.6/100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 13.7% 613 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.1% 4000 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.6% 1500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 2.4% 3563 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 9.9% 845 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 13.004 мкг 400 мкг 3.3% 2.8% 3076 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 12.3% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.3% 28302 г
Витамин Н, биотин 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 6.5% 1292 г
Витамин РР, НЭ 1.9117 мг 20 мг 9.6% 8.1% 1046 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.2 мг 2500 мг 3.3% 2.8% 3005 г
Кальций, Ca 41.87 мг 1000 мг 4.2% 3.5% 2388 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3861 г
Натрий, Na 249.38 мг 1300 мг 19.2% 16.1% 521 г
Сера, S 108.83 мг 1000 мг 10.9% 9.2% 919 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 7.1% 1175 г
Хлор, Cl 73.58 мг 2300 мг 3.2% 2.7% 3126 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6742 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3606 г
Кобальт, Co 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 7.1% 1171 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.2% 48780 г
Медь, Cu 30.33 мкг 1000 мкг 3% 2.5% 3297 г
Молибден, Mo 3.321 мкг 70 мкг 4.7% 4% 2108 г
Селен, Se 13.629 мкг 55 мкг 24.8% 20.9% 404 г
Фтор, F 10.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39024 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.166 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.461 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.789 г ~
Лизин 0.61 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.824 г ~
Заменимые аминокислоты 3.29 г ~
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.38 г ~
Пролин 0.742 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.128 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кулич творожный (ВкМин )136.6/100 составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».