| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] | 73 г |
| Томаты Сушёные [Тайны Востока] | 5 г |
| Укроп, сушеный | 2.5 г |
| Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.2 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 9.9% | 543 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 11.9% | 455 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.2% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3387 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.3 мкг | 900 мкг | 18.4% | 9.9% | 544 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 9.2% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 163.36 мг | 500 мг | 32.7% | 17.7% | 306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.89 мг | 5 мг | 17.8% | 9.6% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.795 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 6.4% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.432 мкг | 10 мкг | 14.3% | 7.7% | 698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 13.836 мкг | 50 мкг | 27.7% | 15% | 361 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5138 мг | 20 мг | 12.6% | 6.8% | 796 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.53 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.3% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 68.22 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.7% | 1466 г |
| Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 2.2% | 2509 г |
| Натрий, Na | 95.34 мг | 1300 мг | 7.3% | 3.9% | 1364 г |
| Сера, S | 123.97 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.7% | 807 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 9.5% | 568 г |
| Хлор, Cl | 106.85 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.548 мг | 18 мг | 14.2% | 7.7% | 706 г |
| Йод, I | 11.7 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.2% | 1282 г |
| Кобальт, Co | 6.849 мкг | 10 мкг | 68.5% | 37% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0875 мг | 2 мг | 4.4% | 2.4% | 2286 г |
| Медь, Cu | 65.24 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.5% | 1533 г |
| Молибден, Mo | 4.11 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.2% | 1703 г |
| Селен, Se | 19.767 мкг | 55 мкг | 35.9% | 19.4% | 278 г |
| Фтор, F | 37.67 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10619 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.8168 мг | 12 мг | 6.8% | 3.7% | 1469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.161 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.7% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 370.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.956 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.603 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.234 г | min 16.8 г | 19.3% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный рулет составляет 185,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».