| Гречка Зелёная Необжаренная [Bravolli] | 0 г |
| Вода | 200 г |
| Гречневая крупа ядрица | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.4% | 927 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.9% | 2545 г |
| Углеводы | 37.2 г | 219 г | 17% | 8.5% | 589 г |
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 18.4% | 270 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5178 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 9.3% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 35.35 мг | 500 мг | 7.1% | 3.5% | 1414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 2.8% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 6.5% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.87 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.6% | 1917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 6.522 мкг | 50 мкг | 13% | 6.5% | 767 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6957 мг | 20 мг | 23.5% | 11.7% | 426 г |
| Ниацин | 2.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.83 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.9% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Кремний, Si | 52.826 мг | 30 мг | 176.1% | 87.7% | 57 г |
| Магний, Mg | 130.87 мг | 400 мг | 32.7% | 16.3% | 306 г |
| Натрий, Na | 2.35 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 55319 г |
| Сера, S | 57.83 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.9% | 1729 г |
| Фосфор, P | 194.3 мг | 800 мг | 24.3% | 12.1% | 412 г |
| Хлор, Cl | 22.13 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 10393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 228.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.37 мг | 18 мг | 24.3% | 12.1% | 412 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.022 мкг | 10 мкг | 20.2% | 10.1% | 495 г |
| Литий, Li | 2.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0181 мг | 2 мг | 50.9% | 25.3% | 196 г |
| Медь, Cu | 417.65 мкг | 1000 мкг | 41.8% | 20.8% | 239 г |
| Молибден, Mo | 23.13 мкг | 70 мкг | 33% | 16.4% | 303 г |
| Никель, Ni | 6.587 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.717 мкг | 55 мкг | 6.8% | 3.4% | 1480 г |
| Стронций, Sr | 198.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.48 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6840 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 1.337 мг | 12 мг | 11.1% | 5.5% | 898 г |
| Цирконий, Zr | 22.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.685 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 32.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.391 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб гречка составляет 200,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».