| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.6 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 970 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 13.5% | 427 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.2% | 933 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.8% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.5% | 1284 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.737 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 166.404 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 8.6% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 76.86 мг | 500 мг | 15.4% | 8.9% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5.2% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 5.9% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.368 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.7% | 1236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.018 мкг | 3 мкг | 33.9% | 19.5% | 295 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.407 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.4% | 2457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 8.877 мкг | 50 мкг | 17.8% | 10.3% | 563 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6018 мг | 20 мг | 18% | 10.4% | 555 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.84 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.3% | 1763 г |
| Кальций, Ca | 125.6 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.3% | 796 г |
| Магний, Mg | 29.67 мг | 400 мг | 7.4% | 4.3% | 1348 г |
| Натрий, Na | 52.89 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.4% | 2458 г |
| Сера, S | 186.76 мг | 1000 мг | 18.7% | 10.8% | 535 г |
| Фосфор, P | 221.5 мг | 800 мг | 27.7% | 16% | 361 г |
| Хлор, Cl | 108.07 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.7% | 2128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 3.2% | 1779 г |
| Йод, I | 9.82 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.7% | 1527 г |
| Кобальт, Co | 3.158 мкг | 10 мкг | 31.6% | 18.2% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2976 г |
| Медь, Cu | 84.91 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.9% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 6.456 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.3% | 1084 г |
| Олово, Sn | 9.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.33 мкг | 55 мкг | 51.5% | 29.7% | 194 г |
| Стронций, Sr | 11.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12457 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.6626 мг | 12 мг | 5.5% | 3.2% | 1811 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.694 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.8% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.628 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.025 г | min 16.8 г | 12.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 173,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».