Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочные безешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочные безешки

Яичный белок куриный (Запекание) 120 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Корица, молотая 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные безешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 12.2% 1382 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.9% 2844 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 21.1% 800 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.3% 2703 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 21951 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20833 г
бета Криптоксантин 2.57 мкг ~
Ликопин 0.299 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 28.5% 592 г
Витамин В4, холин 19.73 мг 500 мг 3.9% 6.6% 2534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 5.6% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.305 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 30651 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 6.1% 2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 2% 8108 г
гамма Токоферол 0.208 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.433 мкг 50 мкг 6.9% 11.7% 1456 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5724 мг 20 мг 7.9% 13.3% 1272 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.58 мг 2500 мг 10.8% 18.2% 927 г
Кальций, Ca 38.57 мг 1000 мг 3.9% 6.6% 2593 г
Кремний, Si 1.371 мг 30 мг 4.6% 7.8% 2188 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 5.1% 3384 г
Натрий, Na 263.22 мг 1300 мг 20.2% 34.1% 494 г
Сера, S 90.99 мг 1000 мг 9.1% 15.4% 1099 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 4.6% 3670 г
Хлор, Cl 321.46 мг 2300 мг 14% 23.6% 715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 167.9 мкг ~
Ванадий, V 2.74 мкг ~
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 16.6% 1024 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 4.6% 3759 г
Кобальт, Co 1.223 мкг 10 мкг 12.2% 20.6% 818 г
Литий, Li 0.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.3845 мг 2 мг 19.2% 32.4% 520 г
Медь, Cu 111.75 мкг 1000 мкг 11.2% 18.9% 895 г
Молибден, Mo 6.462 мкг 70 мкг 9.2% 15.5% 1083 г
Никель, Ni 11.649 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 9.261 мкг 55 мкг 16.8% 28.4% 594 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72860 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 14.2% 1196 г
Цинк, Zn 0.2571 мг 12 мг 2.1% 3.5% 4667 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.763 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.518 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.076 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблочные безешки составляет 59,2 кКал.

  • Порция = 40 гр (23.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».