Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинатный блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинатный блин

Шпинат 30 г
Яйцо куриное 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатный блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.8% 717 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.7% 615 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.7% 2918 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 365 мкг 900 мкг 40.6% 31.6% 247 г
Ретинол 0.196 мг ~
бета Каротин 1.011 мг 5 мг 20.2% 15.7% 495 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.399 мг 1.8 мг 22.2% 17.3% 451 г
Витамин В4, холин 201.07 мг 500 мг 40.2% 31.3% 249 г
Витамин В5, пантотеновая 1.086 мг 5 мг 21.7% 16.9% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 22.643 мкг 400 мкг 5.7% 4.4% 1767 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 10.6% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 11.79 мг 90 мг 13.1% 10.2% 763 г
Витамин D, кальциферол 1.729 мкг 10 мкг 17.3% 13.5% 578 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 5.2% 1490 г
Витамин Н, биотин 15.893 мкг 50 мкг 31.8% 24.8% 315 г
Витамин К, филлохинон 103.7 мкг 120 мкг 86.4% 67.3% 116 г
Витамин РР, НЭ 3.0857 мг 20 мг 15.4% 12% 648 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.86 мг 2500 мг 11% 8.6% 906 г
Кальций, Ca 65.93 мг 1000 мг 6.6% 5.1% 1517 г
Кремний, Si 10.971 мг 30 мг 36.6% 28.5% 273 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 5.3% 1481 г
Натрий, Na 110.43 мг 1300 мг 8.5% 6.6% 1177 г
Сера, S 144.41 мг 1000 мг 14.4% 11.2% 692 г
Фосфор, P 168.6 мг 800 мг 21.1% 16.4% 474 г
Хлор, Cl 131.89 мг 2300 мг 5.7% 4.4% 1744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 4.859 мг 18 мг 27% 21% 370 г
Йод, I 19.12 мкг 150 мкг 12.7% 9.9% 785 г
Кобальт, Co 8.2 мкг 10 мкг 82% 63.9% 122 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.215 мг 2 мг 10.8% 8.4% 930 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 5.3% 1471 г
Молибден, Mo 5.829 мкг 70 мкг 8.3% 6.5% 1201 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 24.336 мкг 55 мкг 44.2% 34.5% 226 г
Стронций, Sr 14.36 мкг ~
Фтор, F 52.77 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7580 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 5.8% 1337 г
Цинк, Zn 0.9857 мг 12 мг 8.2% 6.4% 1217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.649 г ~
Валин 0.634 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.494 г ~
Лейцин 0.881 г ~
Лизин 0.741 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.579 г ~
Треонин 0.503 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.933 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.585 г ~
Аспарагиновая кислота 1.015 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 1.459 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.75 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.407 г от 4.7 до 16.8 г 29.9% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 447.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.379 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.691 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.905 г min 16.8 г 23.2% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.306 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.99 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.864 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Шпинатный блин составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».