| Творог 2% жирности | 250 г |
| Грецкий орех | 17 г |
| Печень трески. Консервы | 81 г |
| Лимон | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Семга соленая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 8.6% | 490 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 13.4% | 313 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3795 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 899.6 мкг | 900 мкг | 100% | 42% | 100 г |
| Ретинол | 0.899 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 6% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 28.91 мг | 500 мг | 5.8% | 2.4% | 1730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 2.4% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 5.3% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.673 мкг | 400 мкг | 13.2% | 5.5% | 759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.013 мкг | 3 мкг | 33.8% | 14.2% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 1.7% | 2486 г |
| Витамин D, кальциферол | 20.895 мкг | 10 мкг | 209% | 87.8% | 48 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.061 мг | 15 мг | 13.7% | 5.8% | 728 г |
| Витамин Н, биотин | 4.861 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.1% | 1029 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.7633 мг | 20 мг | 18.8% | 7.9% | 531 г |
| Ниацин | 1.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.21 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.9% | 2170 г |
| Кальций, Ca | 92.71 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.9% | 1079 г |
| Кремний, Si | 2.675 мг | 30 мг | 8.9% | 3.7% | 1121 г |
| Магний, Mg | 34.84 мг | 400 мг | 8.7% | 3.7% | 1148 г |
| Натрий, Na | 547.84 мг | 1300 мг | 42.1% | 17.7% | 237 г |
| Сера, S | 153.34 мг | 1000 мг | 15.3% | 6.4% | 652 г |
| Фосфор, P | 190.1 мг | 800 мг | 23.8% | 10% | 421 г |
| Хлор, Cl | 857.05 мг | 2300 мг | 37.3% | 15.7% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 2% | 2081 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.5% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 16.11 мкг | 10 мкг | 161.1% | 67.7% | 62 г |
| Литий, Li | 0.763 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1352 мг | 2 мг | 6.8% | 2.9% | 1479 г |
| Медь, Cu | 2623.13 мкг | 1000 мкг | 262.3% | 110.2% | 38 г |
| Молибден, Mo | 8.677 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.2% | 807 г |
| Никель, Ni | 11.341 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.265 мкг | 55 мкг | 38.7% | 16.3% | 259 г |
| Стронций, Sr | 10.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.62 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5221 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.3913 мг | 12 мг | 3.3% | 1.4% | 3067 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.306 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.916 г | от 0.9 до 3.7 г | 105.8% | 44.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.91 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.6% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.306 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.058 г | min 16.8 г | 48% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.819 г | от 11.2 до 20.6 г | 52% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.302 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень трески с творогом и лимоном орехом составляет 238 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».