| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 170 г |
| Тирияки | 33 г |
| Кунжут | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 26.5 г | 76 г | 34.9% | 22.1% | 287 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.2% | 2947 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3602 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.7% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 39.99 мг | 500 мг | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.487 мг | 5 мг | 29.7% | 18.8% | 336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 2 мг | 32.5% | 20.6% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.785 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.8% | 1322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8034 мг | 20 мг | 39% | 24.7% | 256 г |
| Ниацин | 10.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.36 мг | 2500 мг | 11.1% | 7% | 901 г |
| Кальций, Ca | 36.87 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.3% | 2712 г |
| Кремний, Si | 4.117 мг | 30 мг | 13.7% | 8.7% | 729 г |
| Магний, Mg | 89.82 мг | 400 мг | 22.5% | 14.3% | 445 г |
| Натрий, Na | 55.01 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.7% | 2363 г |
| Сера, S | 246.2 мг | 1000 мг | 24.6% | 15.6% | 406 г |
| Фосфор, P | 169.3 мг | 800 мг | 21.2% | 13.5% | 473 г |
| Хлор, Cl | 69.04 мг | 2300 мг | 3% | 1.9% | 3331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.759 мг | 18 мг | 9.8% | 6.2% | 1023 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 9.221 мкг | 10 мкг | 92.2% | 58.5% | 108 г |
| Литий, Li | 1.593 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4228 г |
| Медь, Cu | 115.4 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.3% | 867 г |
| Молибден, Mo | 10.112 мкг | 70 мкг | 14.4% | 9.1% | 692 г |
| Никель, Ni | 3.931 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.49 мкг | 55 мкг | 37.3% | 23.7% | 268 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115.9 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3451 г |
| Хром, Cr | 22.4 мкг | 50 мкг | 44.8% | 28.4% | 223 г |
| Цинк, Zn | 1.5974 мг | 12 мг | 13.3% | 8.4% | 751 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.173 г | ~ | |||
| Валин | 1.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.557 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.349 г | ~ | |||
| Лизин | 3.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.038 г | ~ | |||
| Треонин | 1.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 1.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.309 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 1.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.4 г | ~ | |||
| Пролин | 1.2 г | ~ | |||
| Серин | 1.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.506 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.382 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица терияки составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».