| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 250 г |
| Сырок творожный детский 23% жирности, неглазированный | 172 г |
| Авокадо | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Форель, все виды | 250 г |
| Морские водоросли агар, сушеные | 6 г |
| Уксус столовый 9% | 9 г |
| Вода | 20 г |
| Сахар песок | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.2 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 5.8% | 717 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6% | 700 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 5.8% | 720 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.9% | 1429 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 1.7% | 2528 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.463 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 1.707 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.524 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3.8% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.3% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 54.85 мг | 500 мг | 11% | 4.6% | 912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 7.3% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3.1% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.512 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.5% | 1701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.585 мкг | 3 мкг | 86.2% | 36% | 116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.218 мкг | 10 мкг | 12.2% | 5.1% | 821 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.189 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.181 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2293 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9653 мг | 20 мг | 14.8% | 6.2% | 674 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.62 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.6% | 1170 г |
| Кальций, Ca | 51.29 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1950 г |
| Кремний, Si | 33.415 мг | 30 мг | 111.4% | 46.6% | 90 г |
| Магний, Mg | 34.96 мг | 400 мг | 8.7% | 3.6% | 1144 г |
| Натрий, Na | 124.15 мг | 1300 мг | 9.6% | 4% | 1047 г |
| Сера, S | 98.83 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.1% | 1012 г |
| Фосфор, P | 167.5 мг | 800 мг | 20.9% | 8.7% | 478 г |
| Хлор, Cl | 186.57 мг | 2300 мг | 8.1% | 3.4% | 1233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.081 мг | 18 мг | 6% | 2.5% | 1665 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 0.609 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.6% | 1642 г |
| Литий, Li | 1.509 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6842 мг | 2 мг | 34.2% | 14.3% | 292 г |
| Медь, Cu | 167.76 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 7% | 596 г |
| Молибден, Mo | 3.01 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.8% | 2326 г |
| Никель, Ni | 0.816 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.448 мкг | 55 мкг | 26.3% | 11% | 381 г |
| Стронций, Sr | 4.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16162 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.8089 мг | 12 мг | 6.7% | 2.8% | 1483 г |
| Цирконий, Zr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лизин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.393 г | от 0.9 до 3.7 г | 43.7% | 18.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.511 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.9% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.16 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.305 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.732 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.447 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.102 г | min 16.8 г | 18.5% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.087 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.161 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл Филадельфия составляет 239,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».