| Лук репчатый (Запекание) | 64 г |
| Хек (Запекание) | 280 г |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| Приправа чілі | 17 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 208 г |
| Кабачок желтый, замороженный | 140 г |
| Тыква (Запекание) | 101 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 68 г |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 144 г |
| Укроп (Запекание) | 57 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Томатная паста. Консервы | 67 г |
| Вода | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 12.8% | 1407 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.4% | 3294 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.4% | 1250 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.5 мкг | 900 мкг | 16.9% | 30.4% | 590 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.399 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 32.4% | 556 г |
| бета Криптоксантин | 1.049 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 354.363 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 52.609 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 17.6% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 7.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 2.7% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 6.7% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 17.8% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.926 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.5% | 4030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 36% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.18 мг | 90 мг | 33.5% | 60.3% | 298 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 6.5% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 9% | 2000 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.651 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7680 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 8.3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6789 мг | 20 мг | 8.4% | 15.1% | 1191 г |
| Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.55 мг | 2500 мг | 10.9% | 19.6% | 917 г |
| Кальций, Ca | 40.86 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.4% | 2447 г |
| Кремний, Si | 6.736 мг | 30 мг | 22.5% | 40.5% | 445 г |
| Магний, Mg | 24.77 мг | 400 мг | 6.2% | 11.2% | 1615 г |
| Натрий, Na | 262.3 мг | 1300 мг | 20.2% | 36.3% | 496 г |
| Сера, S | 120.25 мг | 1000 мг | 12% | 21.6% | 832 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 20% | 901 г |
| Хлор, Cl | 249.12 мг | 2300 мг | 10.8% | 19.4% | 923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 7.9% | 2258 г |
| Йод, I | 20.49 мкг | 150 мкг | 13.7% | 24.6% | 732 г |
| Кобальт, Co | 7.712 мкг | 10 мкг | 77.1% | 138.7% | 130 г |
| Литий, Li | 15.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 18% | 1005 г |
| Медь, Cu | 141.43 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 25.4% | 707 г |
| Молибден, Mo | 4.949 мкг | 70 мкг | 7.1% | 12.8% | 1414 г |
| Никель, Ni | 3.538 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.849 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.7% | 6478 г |
| Стронций, Sr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 193.27 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 8.6% | 2070 г |
| Хром, Cr | 16.17 мкг | 50 мкг | 32.3% | 58.1% | 309 г |
| Цинк, Zn | 0.5778 мг | 12 мг | 4.8% | 8.6% | 2077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 23.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.135 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.312 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.897 г | min 16.8 г | 5.3% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек під овочевою подушкою составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».