| Лук репчатый (Пассерование) | 230 г |
| Морковь (Пассерование) | 250 г |
| Кетчуп для Гриля и Шашлыка [Mr. Ricco] | 100 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.5% | 4222 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.3% | 496 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.8% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.8% | 690 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1062.6 мкг | 900 мкг | 118.1% | 71.7% | 85 г |
| бета Каротин | 6.376 мг | 5 мг | 127.5% | 77.5% | 78 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.25 мг | 500 мг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.376 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 2.4% | 2535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 0.783 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6386 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6974 мг | 20 мг | 3.5% | 2.1% | 2868 г |
| Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.87 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.7% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 30.43 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3286 г |
| Кремний, Si | 16.058 мг | 30 мг | 53.5% | 32.5% | 187 г |
| Магний, Mg | 27.67 мг | 400 мг | 6.9% | 4.2% | 1446 г |
| Натрий, Na | 12.97 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 10023 г |
| Сера, S | 36.06 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2773 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 4.5% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 45.21 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 5087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 208.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 2.7% | 2287 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 3.617 мкг | 10 мкг | 36.2% | 22% | 276 г |
| Литий, Li | 3.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2233 мг | 2 мг | 11.2% | 6.8% | 896 г |
| Медь, Cu | 87.24 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.3% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 10.85 мкг | 70 мкг | 15.5% | 9.4% | 645 г |
| Никель, Ni | 4.752 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 250.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19928 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8828 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.2% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.6518 мг | 12 мг | 5.4% | 3.3% | 1841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.674 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Зажарка для щей составляет 164,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».