Фарш для беляшей 24 | 497 г |
Тесто универсальное дрожжевое для жарки24 | 500 г |
Масло Оливковое Anfora Рафинированное первого отжима Vergin 1 ст.л | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 237.9 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7% | 603 г |
Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10% | 418 г |
Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 3% | 1395 г |
Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4457 г |
Зола | 3.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.192 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.298 мг | 1.5 мг | 19.9% | 8.4% | 503 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 6.3% | 667 г |
Витамин В4, холин | 37.33 мг | 500 мг | 7.5% | 3.2% | 1339 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 3.8% | 1114 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 5.5% | 772 г |
Витамин В9, фолаты | 59.866 мкг | 400 мкг | 15% | 6.3% | 668 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 5.5% | 763 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5181 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.193 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.846 мг | 15 мг | 5.6% | 2.4% | 1773 г |
бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.7658 мг | 20 мг | 23.8% | 10% | 420 г |
Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.296 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 187.46 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.2% | 1334 г |
Кальций, Ca | 81.35 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.4% | 1229 г |
Кремний, Si | 0.539 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5566 г |
Магний, Mg | 15.94 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2509 г |
Натрий, Na | 1462.66 мг | 1300 мг | 112.5% | 47.3% | 89 г |
Сера, S | 130.43 мг | 1000 мг | 13% | 5.5% | 767 г |
Фосфор, P | 209.5 мг | 800 мг | 26.2% | 11% | 382 г |
Хлор, Cl | 3.48 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 66092 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.605 мг | 18 мг | 8.9% | 3.7% | 1121 г |
Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Кобальт, Co | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.3% | 1855 г |
Марганец, Mn | 0.2566 мг | 2 мг | 12.8% | 5.4% | 779 г |
Медь, Cu | 52.77 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.2% | 1895 г |
Молибден, Mo | 0.351 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 19943 г |
Никель, Ni | 0.324 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.087 мкг | 55 мкг | 42% | 17.7% | 238 г |
Фтор, F | 25.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15810 г |
Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Цинк, Zn | 1.227 мг | 12 мг | 10.2% | 4.3% | 978 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.769 г | ~ | |||
Валин | 0.599 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.451 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
Лейцин | 0.96 г | ~ | |||
Лизин | 0.936 г | ~ | |||
Метионин | 0.31 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.494 г | ~ | |||
Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
Аланин | 0.676 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.018 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
Глицин | 0.65 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.19 г | ~ | |||
Пролин | 0.732 г | ~ | |||
Серин | 0.512 г | ~ | |||
Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.298 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.6% | 11.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.33 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.397 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.602 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.461 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.634 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.802 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.05 г | min 16.8 г | 42% | 17.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.268 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.154 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 7.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.842 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.046 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.04 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.058 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.046 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.046 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Беляши дрожжевые24 составляет 237,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».