| Сыр творожный белый салатный сливочный | 125 г |
| Помидор (томат), парниковый | 220 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 70 г |
| Огурец парниковый | 180 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Масло ароматное «Золотая семечка» | 20 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.5% | 3040 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 14% | 966 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 6.1% | 2244 г |
| альфа Каротин | 0.398 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 6.9% | 1953 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.582 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.6% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.13 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 15974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 2.3% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 2% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.131 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 16.3% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 31.3% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3377 мг | 20 мг | 1.7% | 2.3% | 5922 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.5 мг | 2500 мг | 6.8% | 9.2% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6873 г |
| Кремний, Si | 16.046 мг | 30 мг | 53.5% | 72.2% | 187 г |
| Магний, Mg | 7.5 мг | 400 мг | 1.9% | 2.6% | 5333 г |
| Натрий, Na | 86.35 мг | 1300 мг | 6.6% | 8.9% | 1506 г |
| Сера, S | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7485 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 4.9% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 28.19 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 3.2% | 4128 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 2.607 мкг | 10 мкг | 26.1% | 35.2% | 384 г |
| Литий, Li | 9.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1124 мг | 2 мг | 5.6% | 7.6% | 1779 г |
| Медь, Cu | 56.97 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7.7% | 1755 г |
| Молибден, Mo | 2.51 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.9% | 2789 г |
| Никель, Ni | 4.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20913 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33755 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 6.1% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.2258 мг | 12 мг | 1.9% | 2.6% | 5314 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.996 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сцалат составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».