Мой здоровый рацион

Рецепт Микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Микс

Подсолнечник, семечки 30 г
Мак, семя 3 г
Кунжут 3 г
Кедровый орех, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 600.3 ккал 1684 ккал 35.6% 5.9% 281 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 4.3% 384 г
Жиры 53.4 г 56 г 95.4% 15.9% 105 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 0.8% 2009 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 4.2% 400 г
Вода 7.6 г 2273 г 0.3% 29908 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 0.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.607 мг 1.5 мг 107.1% 17.8% 93 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 1.8% 942 г
Витамин В4, холин 49.32 мг 500 мг 9.9% 1.6% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.971 мг 5 мг 19.4% 3.2% 515 г
Витамин В6, пиридоксин 1.072 мг 2 мг 53.6% 8.9% 187 г
Витамин В9, фолаты 190.923 мкг 400 мкг 47.7% 7.9% 210 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.2% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 25.056 мг 15 мг 167% 27.8% 60 г
гамма Токоферол 0.858 мг ~
Витамин Н, биотин 7.3 мкг 50 мкг 14.6% 2.4% 685 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 1.1% 1500 г
Витамин РР, НЭ 13.3372 мг 20 мг 66.7% 11.1% 150 г
Ниацин 8.077 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 627 мг 2500 мг 25.1% 4.2% 399 г
Кальций, Ca 525.15 мг 1000 мг 52.5% 8.7% 190 г
Кремний, Si 25.308 мг 30 мг 84.4% 14.1% 119 г
Магний, Mg 338.69 мг 400 мг 84.7% 14.1% 118 г
Натрий, Na 130.46 мг 1300 мг 10% 1.7% 996 г
Сера, S 232.65 мг 1000 мг 23.3% 3.9% 430 г
Фосфор, P 576.8 мг 800 мг 72.1% 12% 139 г
Хлор, Cl 43.69 мг 2300 мг 1.9% 0.3% 5264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.5 мкг ~
Бор, B 90.4 мкг ~
Ванадий, V 69.53 мкг ~
Железо, Fe 7.118 мг 18 мг 39.5% 6.6% 253 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 0.7% 2400 г
Кобальт, Co 5.615 мкг 10 мкг 56.2% 9.4% 178 г
Литий, Li 11.846 мкг ~
Марганец, Mn 2.8028 мг 2 мг 140.1% 23.3% 71 г
Медь, Cu 1734.69 мкг 1000 мкг 173.5% 28.9% 58 г
Молибден, Mo 16.869 мкг 70 мкг 24.1% 4% 415 г
Никель, Ni 131.085 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 44.508 мкг 55 мкг 80.9% 13.5% 124 г
Стронций, Sr 22.42 мкг ~
Титан, Ti 22.98 мкг ~
Фтор, F 72 мкг 4000 мкг 1.8% 0.3% 5556 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 0.7% 2463 г
Цинк, Zn 5.1298 мг 12 мг 42.7% 7.1% 234 г
Цирконий, Zr 126.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.397 г ~
Аргинин* 1.705 г ~
Валин 0.945 г ~
Гистидин* 0.465 г ~
Изолейцин 0.636 г ~
Лейцин 1.212 г ~
Лизин 0.63 г ~
Метионин 0.363 г ~
Метионин + Цистеин 0.675 г ~
Треонин 0.768 г ~
Триптофан 0.29 г ~
Фенилаланин 0.915 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.346 г ~
Заменимые аминокислоты 11.084 г ~
Аланин 0.773 г ~
Аспарагиновая кислота 1.605 г ~
Глицин 1.029 г ~
Глутаминовая кислота 3.701 г ~
Пролин 1.017 г ~
Серин 0.746 г ~
Тирозин 0.513 г ~
Цистеин 0.351 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 30.758 г от 4.7 до 16.8 г 183.1% 30.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.538 мг ~
бета Ситостерол 141.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.623 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.032 г ~
18:0 Стеариновая 1.892 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.236 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.559 г min 16.8 г 74.8% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 28.667 г от 11.2 до 20.6 г 139.2% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 28.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.031 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Микс составляет 600,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».