| Фасоль, зерно | 166 г |
| Вода | 222 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.3% | 844 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 7.2% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 20.8% | 377 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 11.2% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 41.37 мг | 500 мг | 8.3% | 6.5% | 1209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 8.1% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 15.1% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.505 мкг | 400 мкг | 9.6% | 7.5% | 1039 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.6% | 4663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7381 мг | 20 мг | 13.7% | 10.7% | 730 г |
| Ниацин | 0.898 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.62 мг | 2500 мг | 18.8% | 14.7% | 531 г |
| Кальций, Ca | 66.75 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.3% | 1498 г |
| Кремний, Si | 39.361 мг | 30 мг | 131.2% | 102.9% | 76 г |
| Магний, Mg | 44.64 мг | 400 мг | 11.2% | 8.8% | 896 г |
| Натрий, Na | 17.63 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.1% | 7374 г |
| Сера, S | 68.6 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.4% | 1458 г |
| Фосфор, P | 205.4 мг | 800 мг | 25.7% | 20.2% | 389 г |
| Хлор, Cl | 25.62 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 209.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.525 мг | 18 мг | 14% | 11% | 713 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.7% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 8.001 мкг | 10 мкг | 80% | 62.7% | 125 г |
| Литий, Li | 0.856 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5742 мг | 2 мг | 28.7% | 22.5% | 348 г |
| Медь, Cu | 248.49 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 19.5% | 402 г |
| Молибден, Mo | 17.772 мкг | 70 мкг | 25.4% | 19.9% | 394 г |
| Никель, Ni | 74.101 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.653 мкг | 55 мкг | 19.4% | 15.2% | 516 г |
| Стронций, Sr | 6.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 64.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.04 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5260 г |
| Хром, Cr | 4.28 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.7% | 1168 г |
| Цинк, Zn | 1.3734 мг | 12 мг | 11.4% | 8.9% | 874 г |
| Цирконий, Zr | 6.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.479 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.672 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.086 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль белая отварная 1 час апрель 2024 мама Юля (2,3 раза) составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».